No.334 突然の猛暑と強風で予定変更。でも、美味しいサンマが焼けました(ゆりかご荘)

『焼き奉行』のYさん、いつもありがとうございます
『焼き奉行』のYさん、いつもありがとうございます

 今日は季節外れの暑い一日でした。上越市大潟区の最高気温は34.5℃。全国ランキング2位です。ちなみに第1位はおとなり、糸魚川市の35.1℃。全国で当地域が一番暑かったことになります。

 

 猛暑に加え、台風による強風も重なりました。デイサービスセンターでは屋外で予定していた『炭火焼きのさんまを食べる会』を中止し、急遽『ホットプレートで焼いたさんまを食べる会』に変更しました。

 

 しかしながら、焼き奉行のYさんの絶妙な焼き加減により、炭火に負けないさんまを頂くことができました。

 

 「とっても美味しいですよ」と多くの利用者さんから声が聞かれました。Yさん、今日はたいへんありがとうございました。


炭火に負けず劣らず、こんがりと焼けました
炭火に負けず劣らず、こんがりと焼けました
猛暑の青空から一転、雨雲がやってきました
猛暑の青空から一転、雨雲がやってきました